Ce cuiseur de pâtes professionnel d'une capacité de 2 x 40 litres vous permet de préparer rapidement et facilement de délicieuses pâtes. En quelques minutes, vous pouvez servir un repas de pâtes complet à vos invités. Le cuiseur de pâtes est livré avec six paniers en acier inoxydable. Grâce à ces paniers et à leurs fines perforations, vous pouvez cuire plusieurs types de pâtes en même temps. Ce cuiseur à pâtes permet de cuire non seulement des pâtes, mais aussi d'autres aliments tels que des pommes de terre, du riz et des légumes. Une fois la cuisson des pâtes terminée, placez les paniers sur la surface d'égouttage prévue à cet effet afin que l'eau des pâtes puisse s'écouler.
Un chauffage rapide et efficace
Les éléments chauffants du bac à eau sont renforcés et assurent un chauffage rapide et efficace de l'eau. Le thermostat de sécurité permet de régler la température entre 20 et 200°C. La vidange avec robinet à boisseau sphérique manuel permet de vider rapidement et facilement le bac à eau. Le cuiseur de pâtes est également équipé d'une électrovanne pour l'eau froide et l'eau chaude.
À placer dans une ligne de cuisson
Comme le cuiseur de pâtes est équipé d'une base avec espace de rangement, il convient parfaitement pour être placé dans une ligne de cuisson. De plus, le bac à eau en acier inoxydable a des coins arrondis et le haut du tube à pâtes a été soudé sans joints. Comme de nombreuses pièces sont en acier inoxydable, le cuiseur de pâtes est facile à nettoyer. Il suffit d'utiliser un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux.
Caractéristiques
- Les éléments chauffants blindés et efficaces du bassin d'eau assurent un chauffage rapide
- Équipé d'un thermostat de sécurité de 20 à 200 °C
- Vidange rapide du réservoir d'eau grâce au robinet à boisseau sphérique et à la bonde de vidange
- Construction très durable et design ergonomique
Caractéristiques du produit
- Poids net : 90 kg
- Dimensions du panier : L27 x P14 x H23cm
- Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H85cm
- Puissance électrique totale : 24,0 kW
- Puissance : 400V / 50Hz / 3 Phase 24000W
Remarque : ce produit est livré sans fiche.
