Chauffages

Vous travaillez avec des ingrédients qui ne doivent pas être trop chauds au risque de brûler ou de se séparer ? Ce bain-marie fonctionnant au gaz est alors idéal pour...

Vous travaillez avec des ingrédients qui ne doivent pas être trop chauds au risque de brûler ou de se séparer ? Ce bain-marie est idéal pour faire fondre le chocolat...

Vous travaillez avec des ingrédients qui ne doivent pas être trop chauds au risque de brûler ou de se séparer ? Alors ce bain marie fonctionnant au gaz est idéal...

Vous travaillez avec des ingrédients qui ne doivent pas être trop chauds au risque de brûler ou de se séparer ? Alors ce bain marie fonctionnant au gaz est idéal...

Ce bain-marie professionnel permet de préparer des plats ou de les réchauffer progressivement. Vous évitez ainsi que les plats préparés avec soin ne brûlent ou ne se retrouvent avec des...

Avec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le...

Avec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le...

Avec ce bain-marie professionnel, vous pouvez préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Il n'y a aucun risque de brûler vos plats ou de leur faire perdre leur saveur. Le...

Avec ce bain-marie professionnel, vous pouvez à la fois préparer des plats ou les réchauffer progressivement. Le bain-marie fonctionne en réchauffant l'eau sans la faire bouillir. Vous pouvez ensuite placer...

Un bain-marie fiable de Maxima est l'appareil parfait pour chauffer les aliments de manière uniforme, sans qu'ils ne brûlent ou ne se séparent. Il est idéal pour vous aider à...

Un bain-marie fiable de Maxima est l'appareil parfait pour chauffer les aliments de manière uniforme, sans qu'ils ne brûlent ou ne se séparent. Il est idéal pour vous aider à...

Un bain marie fiable de Maxima est l'appareil idéal pour chauffer les aliments de manière uniforme, sans qu'ils ne brûlent ou ne se séparent. Il est idéal pour vous aider...

Un bain-marie fiable est l'appareil idéal pour réchauffer les aliments de manière homogène, sans qu'ils ne brûlent ou ne se séparent. Il est idéal pour vous aider à cuire les...

Les boissons chaudes sont meilleures lorsqu'elles sont servies dans des tasses chaudes. Une tasse de cappuccino, par exemple, se refroidit rapidement si elle est servie dans une tasse froide. En...

Les plats chauds sont servis de préférence dans des assiettes chauffées, afin de conserver les aliments à la température idéale le plus longtemps possible. Avec ce chauffe-assiettes professionnel en acier...

Les plats chauds sont servis de préférence dans des assiettes chauffées, afin de conserver les aliments à la température idéale le plus longtemps possible. Avec ce chauffe-assiettes professionnel en acier...

Pour que les aliments restent à la bonne température, vous devez servir les plats chauds sur des assiettes chaudes. En plaçant vos assiettes dans ce chauffe-assiettes professionnel, vous pouvez les...

Pour que les repas chauds restent chauds le plus longtemps possible, il est important de les servir sur des assiettes préchauffées. Grâce à ce chauffe-assiettes professionnel, vous pouvez réchauffer vos...

Pour que les repas restent chauds le plus longtemps possible, il est important de les servir dans des assiettes préchauffées. Grâce à ce chauffe-plats professionnel, vous pouvez réchauffer vos assiettes...

Avec ce fondoir à chocolat, vous pouvez réaliser les garnitures, les sauces et les chocolats les plus délicieux. Le fondoir fonctionne selon la méthode du bain-marie, ce qui permet au...

Équipé de 3 récipients GN 1/3 d'une profondeur de 10 cm, vous pouvez faire fondre le chocolat rapidement et facilement sans qu'il ne brûle. Ce fondoir à chocolat fonctionne selon...

Cet appareil pratique est destiné aux glaciers, chocolatiers, pâtisseries et restaurants. Il permet d'enrober la crème glacée ou les gaufrettes d'une délicieuse couche de chocolat. Vous pouvez également l'utiliser pour...

Ce magnifique fondoir à chocolat permet de faire fondre facilement le chocolat. Il est équipé de 6 récipients GN de 1/6 GN, d'une profondeur de 10 cm et de couvercles...

La vitrine à gâteaux mobile est un complément parfait pour les boulangeries, restaurants, hôtels et cafés. Les gâteaux et les pâtisseries sont présentés et refroidis de manière professionnelle dans la...

Dans ce présentoir compact pour aliments chauffés, vous pouvez garder les produits de boulangerie et les snacks au chaud pour vos clients. C'est l'appareil de cuisine idéal à placer sur...

Dans ce présentoir chauffant professionnel pour la restauration, vous pouvez conserver à la bonne température, sur deux étagères, divers produits de boulangerie, snacks, grillades et en-cas. La capacité de 50...

Cette élégante vitrine chauffante rectangulaire en acier inoxydable mesure 70 cm de large et a une capacité de 115 litres. Elle est idéale pour conserver les produits de boulangerie, les...

Les clients aiment déguster des plats chauds sans avoir à attendre longtemps leur commande. Ce présentoir chauffant pour aliments de 96 litres a une largeur de 67,5 cm. Il est...

Un présentoir chauffant pour aliments est un atout pour tout restaurant libre-service, hôtel et autre établissement de restauration où les clients peuvent se servir eux-mêmes. Avec une capacité de 136...

Vous préparez beaucoup de plats qui doivent être maintenus au chaud pendant une longue période ? Alors utilisez ce présentoir chauffant professionnel de 121,5 cm de large. Le présentoir chauffant...

Vous servez des plats chauds, des sandwichs, des snacks et des apéritifs dans votre établissement de restauration ? Dans ce cas, vous souhaitez non seulement les maintenir à la bonne...

Ce luxueux présentoir chauffant pour aliments a une capacité de 160 litres et convient à un usage professionnel dans les hôtels, restaurants, cafés et autres établissements de restauration. En plus...

Vous recherchez un présentoir chauffant compact pour conserver à la bonne température de petites quantités de plats chauds ? Alors choisissez ce présentoir chauffant pour aliments d'une capacité de 25...

Conteneur format GN1/1 à chargement frontal, 12 niveaux au pas de 30 mm double paroi en polyéthylène antichoc, corps monobloc deux anses moulées pour la manutention livré sans plaque eutectique...

3 grilles chromées réglables thermostat réglable de +30°c à +90°c avec bac à eau pour l'humidification intérieur chromé, extérieur en inox service arrière avec portes coulissantes éclairage led

3 grilles chromées réglables thermostat réglable de +30°c à +90°c avec bac à eau pour l'humidification intérieur chromé, extérieur en inox service arrière avec portes coulissantes éclairage led

Réglage de puissance idéal pour les buffets plaquettes de texte magnétiques incluses cuve et couvercle en acier inoxydable

Acier inoxydable commutateur marchearrêt et voyant lumineux température réglable en continu jusqu'à 90°c pour bacs gastronormes de profondeur 150 mm max

Acier inoxydable voyant lumineux de température température réglable en continu jusqu'à 85°c pour bacs gastronormes de profondeur 150 mm max (non inclus) avec robinet de vidange en façade

Acier inoxydable voyant lumineux température réglable en continu jusqu'à 85°c pour bacs gastronormes de profondeur 150 mm max (non inclus) avec robinet de vidange en façade

Robinet de vidange en façade acier inoxydable2xgn 1/1150 commutateur marche arrêt et voyant lumineux température réglable en continu jusqu'à 90°c pour bacs gastronormes GN1/1 de profondeur 150 mm max plaque...

Porte en acier inoxydable isolée double paroi avec 3 étagères amovibles sur rails, pour assiettes de diam... Max.300 mm le ventilateur intégré assure un chauffage uniforme de l'air pour chauffer...

Glissières embouties au pas de 71 mm et angles intérieurs rayonnés parois isolées par laine de roche épaisseur 45 mm réservoir d’eau de capacité 2,5 litres (remplissage manuel) système de...

Glissières extérieures embouties au pas de 57 mm + glissières centrales clipsées parois isolées épaisseur 70 mm réservoir d’eau de capacité 2,5 litres (remplissage manuel) air pulsé du bas vers...

Corps en acier câble télescopique extensible jusqu'à 1170mm bouton interrupteur on/off fourni avec une ampoule type e27

Convient idéalement pour réchauffer les aliments bâti en aluminium hauteur réglable 2 lampes infrarouges 500w livré sans bac gastronorme GN1/1

Construction tout inox 1 bac GN1/1 h65 mm inclus résistance en acier inoxydable interrupteur marche /arrêt