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Vous ne pouvez pas emmener votre cuisinière habituelle pour un événement sur place, un buffet ou un atelier de cuisine. Dans ce cas, cette plaque à induction électrique professionnelle est une alternative très adaptée, qui vous permet de continuer à cuisiner. Vous pouvez utiliser cette plaque à induction non seulement dans un environnement professionnel, mais aussi dans la cuisine familiale. L'appareil a un temps de chauffage et de refroidissement court et peut être utilisé rapidement dans les moments d'affluence dans la cuisine de restauration. La plaque de verre située au-dessus de la plaque à induction est de très haute qualité. Avec le boîtier robuste en acier inoxydable, cette plaque à induction durera des années.
Comme l'induction fonctionne de manière légèrement différente d'une plaque de cuisson normale, vous avez également besoin de casseroles différentes. Dès que vous posez une casserole à fond plat sur la table de cuisson, le champ magnétique s'active et la casserole se réchauffe. La cuisson sur l'induction est très sûre car la plaque elle-même ne chauffe pas, de sorte que lorsque vous retirez la casserole de la plaque, elle s'éteint. En outre, vous pouvez régler avec précision la température entre 60 et 240 °C. Ainsi, vos plats sont chauffés de manière homogène. Ainsi, vos plats sont chauffés de manière homogène sur toute la surface. La minuterie est réglable entre 0 et 180 minutes et peut être lue sur l'écran LED.
Cette plaque à induction robuste est équipée d'un mécanisme qui empêche la surchauffe. Et, grâce au verrouillage de sécurité, vous pouvez utiliser et ranger l'appareil en toute sécurité. Le nettoyage est facile avec un chiffon en microfibres, de l'eau et un détergent doux tel que du liquide vaisselle. Le chiffon en microfibres évite de rayer la plaque de verre. Lors du nettoyage, veillez à nettoyer également les bords et à essuyer la plaque à induction avec un chiffon doux pour éviter les traces sur le verre.
Mots clés: Plaque à induction - Ø24 cm - 3500W