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Dans les bars à cocktails, les fast-foods ou les cafés, les boissons doivent être servies fraîches. Cette machine à glaçons professionnelle produit pas moins de 28 kg de glace en 24 heures. Elle est également équipée d'un compartiment de stockage permettant de conserver jusqu'à 7 kg de glaçons à la bonne température, prêts à l'emploi au pied levé. Les glaçons sont creux à l'intérieur et ont une forme de balle. Cette taille de machine à glaçons convient parfaitement à une installation sous le bar ou le comptoir.
Cette machine à glaçons est refroidie par air via la paroi arrière et convient à une utilisation en intérieur. De plus, elle dispose d'une protection contre la surcharge pour que vous puissiez continuer à travailler en toute sécurité sans la surcharger. Grâce à l'efficacité du système de refroidissement, les cubes sont joliment formés et de grande qualité. Le réfrigérant utilisé pour cette machine est le R290. Lorsque vous achetez cette machine à glaçons professionnelle, vous recevez également des tuyaux d'alimentation pour la raccorder à une alimentation en eau. Une pelle à glace très pratique est également incluse. Les voyants lumineux du panneau de commande indiquent les dysfonctionnements, le remplissage du bac de stockage et le niveau d'eau trop bas. C'est idéal pour un bon entretien et une bonne préparation.
La porte et le boîtier de cette machine à glaçons refroidie par air sont tous deux en acier inoxydable 18/8. L'intérieur étant en ABS, vous pouvez facilement le nettoyer avec un chiffon humide. Après le nettoyage, séchez tout avec un chiffon sec et doux. Les pieds réglables vous permettent de placer la machine à glaçons de manière à ce qu'elle reste bien en place.