Si vous ne voulez pas perdre la saveur de vos ingrédients, vous pouvez opter pour un wok ou un sauté sur cette plaque à induction professionnelle. Elle est également pratique pour une utilisation sur site ou pour fournir une capacité de cuisson supplémentaire dans la cuisine professionnelle ou à la maison. Grâce au temps de chauffe court de cette plaque à induction professionnelle, vous pouvez cuire rapidement des légumes, de la viande, du poisson et du poulet tout en préservant toutes les saveurs. La plaque à induction pour wok est équipée d'une plaque en verre de qualité supérieure et le boîtier en acier inoxydable est très résistant et peut supporter une utilisation intensive.
Sauté en toute sécurité
Ce modèle autonome peut être placé sur une table ou un comptoir. Il est doté d'un panneau tactile facile à utiliser et d'un écran LED. Vous pouvez régler la température entre 60 et 240ºC. Pendant la cuisson, vous pouvez également régler la minuterie entre 0 et 180 minutes pour éviter les brûlures. La minuterie peut également être lue sur l'écran LED. Vous pouvez travailler en toute sécurité avec ce brûleur wok grâce à la protection intégrée contre la surchauffe. De plus, le verrouillage de sécurité permet d'utiliser et de ranger l'appareil en toute sécurité.
Facile à nettoyer
Cette plaque à induction professionnelle est facile à nettoyer grâce à ses surfaces lisses. Prenez un chiffon en microfibres, de l'eau chaude et un détergent doux pour la nettoyer. Les fibres d'un chiffon en microfibres sont très douces et ne rayent pas la plaque de verre. N'utilisez jamais de tampons à récurer pour nettoyer les plaques à induction. Lorsque vous essuyez la plaque à induction, veillez à inclure les bords et à éviter les traces en essuyant l'appareil avec un chiffon doux.
Caractéristiques
- Boîtier en acier inoxydable robuste et durable
- Facile à utiliser grâce au panneau tactile, à l'affichage LED et à la minuterie
- Plage de température de 60 à 240 °C
- Équipé d'une protection électrique contre la surchauffe
- Facile à nettoyer et à maintenir une surface lisse
Caractéristiques du produit
- Poids net : 5,8 kg
- Dimensions : B42,5 x D34 x H13,5cm B42,5 x D34 x H13,5cm
- Surface de cuisson : Ø 26cm
- Charge maximale : 30kg
- 230V/50Hz/1Phase 3500W
