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Grâce à ce robuste mélangeur de viande, vous pouvez littéralement mélanger de la viande ou du poisson avec des épices et d'autres ingrédients en un rien de temps. Si vous travaillez quotidiennement avec des farces, des hamburgers, des saucisses ou des plats de poisson, ce mélangeur de viande est le bienvenu dans une cuisine professionnelle. Le mélangeur de viande peut être utilisé manuellement, grâce à la poignée tournante durable et robuste.
Il est très facile de mélanger la viande dans ce mélangeur de viande de haute qualité. Ouvrez d'abord le couvercle et mettez la quantité de viande souhaitée dans le réservoir. Veillez à ne pas ajouter plus de viande que ce qui est indiqué, sinon la viande ne sera pas répartie uniformément. Le réservoir a une capacité de 20 litres et permet de traiter 15 kg de viande ou de poisson. Après avoir ajouté l'ingrédient principal, vous pouvez ajouter des herbes, des noix ou des légumes, par exemple. Pour bien mélanger le tout, tournez les leviers pratiques jusqu'à ce que vous obteniez la bonne texture pour votre viande ou votre garniture. Le mixeur à viande peut être tourné dans les deux sens.
Le boîtier, les ailes de mixage et le couvercle en acier inoxydable sont très faciles à nettoyer. Pour vous faciliter la tâche, mettez-les simplement au lave-vaisselle. Il est conseillé de nettoyer soigneusement le mixeur à viande après chaque utilisation. Vous travaillez avec des produits frais et la viande en particulier est très sensible aux bactéries. Retirez les pièces de l'appareil pour nettoyer le réservoir. Enlevez les gros résidus alimentaires à l'aide d'un chiffon sec. Utilisez ensuite un chiffon humide, de l'eau chaude et un peu de détergent doux pour nettoyer soigneusement le réservoir. Après le nettoyage, séchez bien le tout à l'aide d'un chiffon doux et remettez le mixeur à viande en place. Pour une bonne adhérence sur presque toutes les surfaces, le mixeur à viande est équipé de quatre pieds en caoutchouc.
Caractéristiques du produit