Ajoutez cette plaque de cuisson électrique à induction à votre cuisine de restauration et vous augmenterez votre capacité de cuisson en un rien de temps. La cuisson à induction a un temps de chauffe court, de sorte que vous pouvez commencer à cuisiner presque immédiatement. En outre, travailler avec cette plaque de cuisson professionnelle à induction est économe en énergie. C'est un appareil de haute qualité qui peut être utilisé aussi bien dans les cuisines professionnelles que dans les cuisines domestiques. En outre, la plaque est équipée d'une plaque en verre de haute qualité. Le boîtier en acier inoxydable robuste et durable est durable et peut prendre des coups.

Convient aux poêles à induction à fond plat

Pour cuisiner sur une plaque à induction, il faut des casseroles spéciales, à fond plat. Tant qu'il n'y a pas de casserole sur la plaque, le champ magnétique n'est pas actif et la plaque ne chauffe pas. La cuisson à induction est donc très sûre. Même si vous retirez la casserole de la plaque, vous ne vous brûlerez pas les mains car la plaque ne chauffe pas sans casserole. La température peut être réglée avec précision entre 60 et 240ºC par incréments de 5º, afin que les plats soient chauffés uniformément. En outre, la plaque à induction est équipée d'une minuterie que vous pouvez régler entre 0 et 180 minutes.

Équipée d'un verrouillage de sécurité

Cette plaque à induction professionnelle est équipée d'un verrouillage de sécurité qui permet d'utiliser et de ranger l'appareil en toute sécurité. Le panneau est facile à utiliser et dispose d'un écran LED. Grâce à sa surface lisse, la plaque à induction est facile à nettoyer et à entretenir. Utilisez un chiffon en microfibre, de l'eau et un détergent doux pour essuyer la plaque sans la rayer. Nettoyez également les bords et séchez ensuite l'appareil avec un chiffon doux afin d'éviter les traces.

• Plaque à induction de haute qualité pour un usage domestique et professionnel
• Équipée d'une plaque de cuisson en verre de très haute qualité
• Boîtier en acier inoxydable robuste et durable
• Panneau facile à utiliser, avec affichage LED et minuterie
• Minuterie réglable de 0 à 180 minutes
• Plage de température de 60 à 240 °C
• La température peut être réglée par 5 degrés
• Équipé d'un verrou de sécurité pour un stockage et une utilisation en toute sécurité
• Convient aux casseroles à fond plat
• Équipé d'une protection électrique contre la surchauffe
• Surface lisse facile à nettoyer et à entretenir
• Poids net : 4 kg
• Dimensions : B32 x D36,8 x H9,3cm
• Charge maximale : 30 kg
• Surface de cuisson : Ø 12 -26cm
• 230V/50Hz/1Phase 2700W