Un magasin de shawarma, une salle de grillades ou un restaurant de kebab ne peuvent se passer d'un gril professionnel pour préparer des gyros, des kebabs ou des shawarma. Avec ce robuste gril à kebab, vous pouvez facilement préparer 50 kg de viande à la fois sur la broche. Grâce aux quatre brûleurs électriques, dont chacun peut être réglé individuellement en termes de température, vous décidez vous-même de la clarté ou de la noirceur de la viande que vous faites griller. Un autre avantage est que la distance entre le brûleur et la broche peut être réglée pour obtenir un résultat parfait.

Bac de récupération en acier inoxydable avec filtre

L'égouttoir amovible en acier inoxydable recueille la graisse de la viande pour faciliter le nettoyage. Il est également équipé d'un filtre. Pour servir rapidement de délicieuses grillades dans votre établissement de restauration, vous pouvez commander un couteau à kebab électrique spécial, qui vous permet de découper facilement la viande à la broche. Ce gril n'est pas fourni avec des grilles de réflexion en acier inoxydable, qui peuvent être commandées séparément.

Facile à nettoyer

Ce gril professionnel entrant en contact avec les aliments, il est important de le nettoyer soigneusement. Les surfaces en acier inoxydable du boîtier, de la broche et de la plaque à viande sont faciles à nettoyer. Le plus simple est d'utiliser un chiffon humide, de l'eau chaude et un peu de détergent. Les pièces détachées peuvent également être nettoyées au lave-vaisselle. Avant de commencer le nettoyage, assurez-vous que l'appareil a refroidi et que la fiche a été retirée de la prise murale. Après le nettoyage, séchez toutes les pièces et remettez le gril en place pour l'utilisation suivante.

Caractéristiques

• Équipé de quatre brûleurs électriques avec verre de protection Robax
• La température peut être réglée individuellement pour chaque brûleur
• Équipé d'un bac de récupération en acier inoxydable avec filtre
• Boîtier, broche et plaque à viande en acier inoxydable
• La broche du gril est réglable pour une préparation parfaite

Caractéristiques du produit

• Poids net : 31 kg
• Dimensions : B54,5 x D69,1 x H114,2cm
• Capacité maximale : 50 kg de viande
• Dimensions de la broche : 12 x 12cm
• Vitesse de rotation de la broche : 1RPM
• Longueur de la broche : 77cm
• Diamètre de la plaque à viande : 19cm
• 400V/50Hz/3Phase 6000W