{"id":15075833315715,"title":"Heavy Duty plaque de gril - rainuré - unité simple - profondeur 70 cm - électrique","handle":"heavy-duty-plaque-de-gril-rainure-unite-simple-profondeur-70-cm-electrique","description":"

Le fait de griller les aliments donne une saveur supplémentaire aux plats que vous servez dans votre restaurant, hôtel, café ou autre établissement de restauration. Tout ce que vous préparez sur le gril

de la viande aux légumes

grâce aux températures élevées, ces ingrédients cuisent très rapidement. Ainsi, les vitamines et la saveur sont préservées. Si vous travaillez dans une grande cuisine très fréquentée, cette plancha Heavy Duty est idéale car elle dure longtemps et résiste aux manipulations brutales. De plus, la plancha est un mode de cuisson plus sain car vous n'avez pas besoin d'utiliser beaucoup de graisse ou d'huile. Cette plancha peut être placée sur elle-même ou sur une base en acier inoxydable. Vous pouvez choisir entre une base ouverte ou une base avec une porte, qui sont faciles à commander.

Convient pour être placée dans une ligne de cuisson

Sur cette plancha robuste, les aliments sont grillés sur une plaque lisse en acier inoxydable trempé chromé de 15 mm, avec une finition satinée. La plaque de gril est placée dans le renfoncement étanche. Cette plancha à gaz est équipée d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité gaz avec un thermocouple. Vous pouvez l'utiliser aussi bien avec le GPL qu'avec le gaz naturel. Le bac de récupération pratique de 1,5 litre et la protection contre les éclaboussures d'huile rendent ce gril sûr à utiliser. Le thermostat de sécurité permet de régler la température entre 100 et 300 °C. Si vous travaillez avec une ligne de cuisson dans votre cuisine, cette plancha s'y intègre parfaitement.

Facile à nettoyer

Le nettoyage de cette plancha professionnelle ne pose aucun problème. Grâce au boîtier en acier inoxydable et au bac de récupération amovible, toutes les pièces peuvent être nettoyées rapidement et soigneusement. Utilisez un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux. Les résidus alimentaires grossiers s'enlèvent mieux avec un grattoir. Pour éliminer les saletés tenaces, chauffez le gril à 70ºC et nettoyez la surface avec un chiffon. Portez des gants pour une manipulation sûre.

Gril à usage intensif - simple
Boîtier et protection anti-éclaboussures entièrement en acier inoxydable
Dessus soudé sans soudure
15.plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinée
Bien enfoncé dans une niche étanche
Composants très résistants
Équipé d'un grand bac de récupération de 1,5 L
Distribution uniforme et rapide de la chaleur
Thermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius
Construction très durable
Conception hygiénique
Facile à nettoyer
Design ergonomique
Poids net : 20 kg
Dimensions : L400 x P700 x H280 mm
Puissance : 1 x 4,5 kW
Puissance totale : 4,5 kW
400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt

Ce produit est fourni sans fiche

Poids net : 20kg
Dimensions : B40 x D70 x H28cm Puissance de sortie : 1 x 4,5 kW Puissance totale : 4,5 kW 400V / 50Hz / 3Phase 4500W

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de la viande aux légumes

Convient pour être placée dans une ligne de cuisson

Facile à nettoyer

Gril à usage intensif - simple
Boîtier et protection anti-éclaboussures entièrement en acier inoxydable
Dessus soudé sans soudure
15.plaque en acier inoxydable trempé de 0 mm avec finition satinée
Bien enfoncé dans une niche étanche
Composants très résistants
Équipé d'un grand bac de récupération de 1,5 L
Distribution uniforme et rapide de la chaleur
Thermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius
Construction très durable
Conception hygiénique
Facile à nettoyer
Design ergonomique
Poids net : 20 kg
Dimensions : L400 x P700 x H280 mm
Puissance : 1 x 4,5 kW
Puissance totale : 4,5 kW
400V / 50Hz / 3Phase 4500 Watt

Ce produit est fourni sans fiche

Poids net : 20kg
Dimensions : B40 x D70 x H28cm Puissance de sortie : 1 x 4,5 kW Puissance totale : 4,5 kW 400V / 50Hz / 3Phase 4500W

MACHINE SOUS VIDE, 1 BARRE DE SOUDURE DOUBLE

Produits

Heavy Duty plaque de gril - rainuré - unité simple - profondeur 70 cm - électrique

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