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Avec ce double rouleau à pâtisserie, vous obtenez un outil de cuisine indispensable dans votre cuisine professionnelle pour étaler des bases de pizza parfaites. Il peut être utilisé dans les pizzerias, les boulangeries, les restaurants et les hôtels. Non seulement vous gagnerez beaucoup de temps en utilisant un rouleau à pâtisserie pour pizza, mais la charge de travail sera également réduite afin de pouvoir accorder plus d'attention aux autres préparations.

Réaliser des bases rapidement et facilement

Vous pouvez régler la bonne épaisseur pour obtenir une croûte de pizza parfaite. Grâce à la molette pratique, vous pouvez choisir une épaisseur comprise entre 0 et 4 mm. Avant de mettre la pâte dans le rouleau à pâtisserie, saupoudrez-la de farine. De cette façon, la pâte ne collera pas au rouleau et la base en ressortira plus belle. Pour vous faciliter encore plus la tâche, une pédale de commande est disponible en tant qu'accessoire supplémentaire qui peut être commandé sur notre boutique en ligne. Pour l'utiliser, mettez l'appareil en marche avec la pédale. Dès que vous posez votre pied sur la pédale, vous pouvez passer la pâte dans le rouleau à pâtisserie. Comme vos mains sont libres, vous pouvez facilement attraper la pâte après l'avoir étalée. La pâte ne se réchauffe pas pendant le laminage. Avec ce rouleau à pâtisserie, vous pouvez réaliser des fonds de pizza entre 26 et 40 cm.

Facile à nettoyer

Ce rouleau à pâtisserie professionnel est doté d'un moteur puissant et peut facilement traiter entre 210 et 700g de pâte. Il peut être utilisé à une seule vitesse pour rouler de belles bases. Travailler en toute sécurité est important dans chaque cuisine. C'est pourquoi ce rouleau à pâtisserie est équipé d'un capuchon de protection en plastique transparent et d'un interrupteur de sécurité. Grâce aux deux larges pieds en acier inoxydable, l'appareil reste stable pendant l'utilisation. Il n'est pas nécessaire d'utiliser de l'eau pour nettoyer le rouleau à pâtisserie. Toutes les pièces sont retirées et nettoyées avec un chiffon sec pour éviter que les résidus de farine ne collent.

Caractéristiques

Appareil à rouler la pâte professionnel
Équipé de deux rouleaux à pâtisserie
Abaisse rapidement et facilement la pâte
Rouleau à pâtisserie avec moteur puissant
Moteur durable et puissant
Équipé de deux positions
Boîtier de luxe entièrement en acier inoxydable
Beau couvercle en plastique transparent
Avec interrupteur de sécurité
Réglable avec un simple bouton
Bouton d'alimentation séparé
Très simple à utiliser
Facile à nettoyer

Caractéristiques du produit

Poids net : 36kg
Dimensions : L58 x P46,5 x H78cm
Poids maximal de la pâte : 210-700g
Diamètre max. de la pâte à pizza : 26-40cm
Diamètre / épaisseur réglable : jusqu'à 4mm
230V / 50Hz / 1 Phase 250W

En option

Pédale de commande

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Réaliser des bases rapidement et facilement

Facile à nettoyer

Caractéristiques

Appareil à rouler la pâte professionnel
Équipé de deux rouleaux à pâtisserie
Abaisse rapidement et facilement la pâte
Rouleau à pâtisserie avec moteur puissant
Moteur durable et puissant
Équipé de deux positions
Boîtier de luxe entièrement en acier inoxydable
Beau couvercle en plastique transparent
Avec interrupteur de sécurité
Réglable avec un simple bouton
Bouton d'alimentation séparé
Très simple à utiliser
Facile à nettoyer

Caractéristiques du produit

Poids net : 36kg
Dimensions : L58 x P46,5 x H78cm
Poids maximal de la pâte : 210-700g
Diamètre max. de la pâte à pizza : 26-40cm
Diamètre / épaisseur réglable : jusqu'à 4mm
230V / 50Hz / 1 Phase 250W

En option

Pédale de commande

MACHINE SOUS VIDE, 1 BARRE DE SOUDURE DOUBLE

Produits

Sheeter de pâte - Ø40 cm - double rouleau

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