Carrosserie inox aisi 304 parois isolées avec résistance électrique 1,5 kw, 230 v mono avec indicateur de température : 0 à 82°c alimentation en eau froide : 3/8” évacuation d’eau : 1/2” temps de stérilisation minimum : 30 secondes capacité : 10 couteaux et 2 fusils longueur de lame maxi : 230 mm
