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Les saucisses bien emballées sont très attrayantes dans la vitrine réfrigérée d'une boucherie ou d'un steakhouse. Avec cette pince à saucisses, vous pouvez fermer les saucisses rapidement et facilement des deux côtés à l'aide d'un clip. Les clips que vous pouvez utiliser dans cette pince à saucisses sont L11,7 x D11,8 x H2,1mm. Cet outil pratique convient aux bouchers, aux transformateurs de viande ou à l'industrie de la viande qui fabrique des saucisses artisanales. La pince à saucisses peut également être utilisée pour fermer les filets à viande et les sacs en plastique.
Cette pince à saucisses est très facile à utiliser. Avant de pouvoir fermer les saucisses, il faut d'abord glisser les clips en forme de U sur le rail. Ensuite, vous insérez la saucisse fraîche dans la pince à saucisses et vous abaissez le levier. Le clip en U se referme autour de la saucisse et la saucisse est scellée. Procédez ainsi pour les deux extrémités de la saucisse. Vous pouvez facilement régler la force de pression à l'aide du cadran. Les clips en U doivent être commandés séparément.
La tondeuse à saucisses professionnelle et robuste est fabriquée en acier inoxydable, ce qui la rend facile à nettoyer. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent à nettoyer toutes les surfaces. Grâce à sa large base, la pince à saucisses est très stable lors du scellage des saucisses.